| 4 正确认知乳制品中的“雌性激素” |
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核心提示：针对近期有关婴儿疑因食用圣元奶粉出现性早熟的报道，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈对乳中的雌激素发表了自己的观点。
乳是哺乳动物为哺… |
| 4 2010年5月实施的食品及化妆品国家标准 |
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序号
标准名称
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GB/T 9106.1-2009包装容器 铝易开盖铝两片罐
2
GB/T … |
| 4 甲流疫苗：是被灭活的病毒无复制能力 |
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随着甲流感确诊病例和死亡人数的急剧上升，全球甲流感防控形势再次绷紧了人们的神经。据世界卫生组织统计，… |
| 4 简易辩解感冒、流感与甲流 |
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时序北半球入秋，距离流感高峰的冬天愈来愈接近，加上今春H1N1新流感的全球大爆发，今年冬天人类在疾病预防上更是格外提高警觉。目前专家现在最担心的是新流感和季… |
| 4 饮用矿泉水及化妆品包装10月将启用新标准 |
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新《饮用天然矿泉水》国家标准将于2009年10月1日起实施。据悉新标准最受关注的是新增了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量。
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| 4 卫生部拟对8类食品添加剂扩大用量及范围 |
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2009年8月18日，卫生部在其网站上发布碳酸钾等8类同意扩大使用范围及使用量的食品添加剂品种，并同时面向社会征求意见。
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| 4 世卫将流感大流行警戒级别升至最高级 |
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世界卫生组织总干事陈冯富珍11日正式宣布把甲型H1N1流感警戒级别升至6级(编者注：6级系流感大流行警戒级别最高级)，这意味着世卫组织认为疫情已经发展为… |
| 4 警惕猪流感与H5N1“双剑合璧” |
点击数：332 |
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此次暴发的猪流感A型H1N1一旦与高致病性禽流感病毒H5N1发生重配，可能造成灾难性后果
在刚刚过去的三天时间里，猪流感已经超越了金融危机和… |
| 4 防治猪流感的有力武器—N95口罩 |
点击数：602 |
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世界卫生组织4月25日宣布，在美国和墨西哥暴发的人感染猪流感疫情构成“具有国际影响的公共卫生紧急事态”，根据世卫组织的描述，目前世界人口最为稠密的城市之一墨… |
| 4 中国疾控中心部署猪流感监测 |
点击数：333 |
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世界卫生组织27日晚在日内瓦宣布，将流感大流行警告级别从目前的3级提高到4级。 世界卫生组织负责卫生安全和环境事务的助理总干事福田敬二宣布：世卫组织总干事陈冯富珍… |
| 4 微生物检测相关国家标准（09年3月1日实施） |
点击数：365 |
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微生物检测相关国家标准（09-03-01号实施）主要在原有旧国标基础上增加了多种类的检测试验标准，3M测试片系列由原有的行业检测标准升级为国家检测标准。
GBT_4789.1-20… |
| 4 食品添加剂的分类与应用 |
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目前我国食品添加剂目录中有1960多种添加剂，共有22类。分别是（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂… |
| 4 食品质量安全检测技术现状与快速检测技术 |
点击数：597 |
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食品安全问题最令世人关注，是热点问题、敏感问题，有误区也有误导和误解。近几年来食品安全的形式愈演愈烈，各种安全情… |
| 4 中国食品加违禁品成潜规则 |
点击数：354 |
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内容提要：2009年2月28日，在刚闭幕的十一届全国人大常委会第七次会议上，《食品安全法》获得了通过，这部法律实施之后，1995年10月实行的《食品安全法》将… |
| 4 食品添加剂问与答 |
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问：食品中不使用添加剂会如何？
答：如果把防腐剂取消，还有多少东西能在货架上保存？酱油还没拿回家就已经长霉了。蒸馒头也要加添加剂，发酵会产生酸，然后加小苏打去中和酸味，小苏打也是… |
| 4 瘦肉精简介 |
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| 4 卫生部第二批食品中可能违法添加的非食用物质名单 |
点击数：280 |
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卫生部第二批食品中可能违法添加的非食用物质名单
卫生部等部门日前公布了第二批食品中可能违法添加的非食用物质名单。
第一种是皮革水解物，主要成分是皮革水解蛋… |
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